可盐可咸奶香薯条脆做法 步骤 图解

又一小朋友健康小零食！这款薯条，非油炸，配料里主材料是土豆泥和芝士碎，香脆爽口又营养丰富！简单操作，新手零失败，快来动手试试吧！

用料  

可盐可咸奶香薯条脆的做法  

1. 准备好食材，土豆切片蒸熟，捣成泥状！

2. 黄油+糖粉+盐打发，黄油打发至蓬松、颜色发白的状态

3. 黄油打发好后，把剩余的食材依次加入黄油中，戴手套揉成团

4. 取一张油纸，把面团放上去，用擀面杖擀均匀，厚度大约5cm左右，放入冰箱冷冻30分钟

5. 取出冷冻好的面片，用波浪刀切1cm宽，长10cm长的薯条，借助刮刀放到烤盘上。
   
   烤箱提前预热，160°上下火烤30分钟。如果放凉之后里面还是软的，可以再回炉烤5分钟。

小贴士

每个牌子的烤箱不同，烘烤温度以自家烤箱为准！
紫色的薯条，可以把土豆泥换成紫薯泥就好！