面包得到一致好评！！
用料
| -金像高筋 | 230g |
| -美孜低筋 | 20g |
| -干酵母 | 3g |
| -细砂糖 | 32g |
| -盐 | 3g |
| -水（酌情增减） | 125g |
| -黄油 | 25g |
| 火腿 | 适量 |
| 芝士片 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
火腿芝士包（超松软）的做法
用后油法，除黄油外所有材料混合揉成面团，加入黄油继续揉成光滑面团！盖上保鲜膜或者湿毛巾，在温度28-29°C ，湿度75%左右的环境下发酵1-1.5小时左右，发至面团是原来的2-2.5倍大即可
发酵好后排气分成60g左右的剂子滚圆，盖上保鲜膜松弛15-20分钟，擀成舌状，由上往下卷起，慢慢滚成长条状，放在烤盘上盖上保鲜膜，发酵到2倍大
铺上小葱、火腿、芝士，挤上沙拉酱，放入预热好180度的烤箱中层烤20分钟
小贴士
发酵的环境好重要哦！