烤 瘦肉+金针菇🍄做法 步骤 图解

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烤 瘦肉+金针菇🍄的做法步骤图

在家真的吃的嘴巴没味道了,来烤个烧烤店版本的香辣金针菇,好吃得不行,又简单。

用料  

金针菇 1把
50克
10克
5瓣
15克
生抽 少许
酱油 少许
500克
辣椒 3勺
番茄 少许
2根

瘦肉+金针菇🍄的做法  

  1. 首先,把烤盘铺上锡箔纸,在刷上一成油,我用的是芝麻油,如果没有可用别的油替代。

    烤 瘦肉+金针菇🍄的做法步骤图 第2张
  2. 把金针菇洗净,晾干,这个比较吸水,可以用手把水挤出来,平铺好放烤盘中。

    烤 瘦肉+金针菇🍄的做法步骤图 第3张
  3. 想要香一点可以在上面也刷上一点油

    烤 瘦肉+金针菇🍄的做法步骤图 第4张
  4. 把肉切片,加入生抽 酱油 盐 鸡精 辣椒油 料,搅拌均匀,腌一下入味。

    烤 瘦肉+金针菇🍄的做法步骤图 第5张
  5. 腌好后平放在金正菇上

    烤 瘦肉+金针菇🍄的做法步骤图 第6张
  6. 再调个汁,盐,蒜,姜,生抽,辣椒油,白糖,番茄酱

    烤 瘦肉+金针菇🍄的做法步骤图 第7张
  7. 调好的汁慢慢的均匀撒在上面。就可以入烤箱啦,烤箱先180度预热5分钟,再180上下烤30分钟及可。

    烤 瘦肉+金针菇🍄的做法步骤图 第8张
  8. 最后撒上葱花,就可以了

    烤 瘦肉+金针菇🍄的做法步骤图 第9张