简单易行,0失败
这里为了快速采用了可可脂含量较高的牛奶坚果巧克力,本身带有甜味,如果使用黑巧克力可以适当增加糖和坚果
用料
鸡蛋 | 1只 |
黄油 | 50g |
巧克力 | 70g |
高筋粉 | 40g |
糖 | 25g |
0失败快手布朗尼的做法
称量所有材料,预热烤箱190度
黄油和巧克力混合,隔水加热到完全融化
加入糖搅拌均匀
鸡蛋先打散再加入到巧克力糊中拌匀
筛入高筋粉拌匀
倒入模具中,我这里为了简便直接使用蛋挞托,也可用纸托,烤好后不用再切开了
放烤箱190度25分钟后拿出即可享用
小贴士