芝士焗土豆泥(红薯,紫薯等等)做法 步骤 图解

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芝士焗土豆泥(红薯,紫薯等等)的做法步骤图

这真是一份很不严谨的菜谱了哈哈

用料  

土豆 1-2个
牛奶
马苏里拉
黄油
细砂糖

芝士焗土豆泥(红薯,紫薯等等)的做法  

  1. 1.像我图片中的盒子差不将近女生两个拳头大,所以土豆只需要小个的2个左右即可。2.把土豆切片,熟(用筷子戳其中一两片的中心是软的就行)

  2. 3.将土豆碾碎成泥,加入适量牛奶(根据个人喜好看想不想奶味重一些)

  3. 4.将土豆泥铺进盒子,稍微压实。取两个大拇指头大的黄油塞进泥里(不用塞进去,没土豆泥的面就好)。
    5.把芝士铺满盒子表面(不然感觉芝士会很薄),并在表面撒一些糖(不然芝士显得没味道)(没有试过家用白砂糖可不可以,应该也行)。

  4. 6.放入烤箱烤10分钟左右(180)。烤箱温度和时间需要自己稍微掌控一下。
    成功啦~

小贴士

1.红薯那些也可以用这个方法,不同的是可以不用加黄油,还要注意糖可能不用加那么多(红薯本身是甜的)