绝对是最最最简单的「圣诞脆皮烤鸡」做法 步骤 图解

用料  

绝对是最最最简单的【圣诞脆皮烤鸡】的做法  

1. 一只2斤左右的三黄鸡，鸡爪和脖子去掉

2. 1000克清水、50g盐巴，搅拌

3. 把鸡放进去，放冰箱泡澡一个晚上

4. 第二天擦干水分

5. 用风筒吹干表皮

6. 黑胡椒粉

7. 来个正宗的泰国马杀鸡

8. 再用风筒吹干表皮

9. 用绳子把两只腿绑起来

10. 只烤鸡是不够的，我们的目标是健康饮食！贝贝南瓜、大蒜、小番茄、鸡腿菇，撒盐巴，黑胡椒粉、一点点橄榄油调味

11. 220度烤50分钟，最后10分钟开热风，烤箱没有这个功能的话，也可忽略

12. 滋滋滋地变美味中，期待！

13. 搞定！