棉花糖食谱做法大全,超简单的棉花糖做法步骤
烹饪集
人气:2.44W
用料
玉米淀粉 | 若干 |
鸡蛋(用于压出形状) | 1个 |
吉利丁片 | 7.5克 |
白糖 | 100克 |
水 | 35克 |
棉花糖的做法
玉米淀粉铺平,放入烤箱。170℃,10分钟
玉米淀粉烤好后,用鸡蛋压出几个坑。待用
7.5g的吉利丁片用冷水泡软
锅里倒入100g白糖,35g水。
搅拌到白糖全部融化,把吉利丁片放进来
搅拌均匀就可以倒出来了
趁热用打蛋器打发
打发到颜色变白,变蓬松
打成这样就好了,不要打太久,不然太稠了不好挤出来
用裱花袋装好
挤到窝窝里
用糖珠点缀
等2分钟,再盖上一层玉米淀粉
冷藏20分钟,或者自然冷却
把裹上的玉米淀粉刷掉即可
小贴士
转自:
最近更新
- 1抹茶棉花糖食谱做法大全,超简单的抹茶棉花糖做法步骤
- 2棉花糖馒头食谱做法大全,超简单的棉花糖馒头做法步骤
- 3棉花糖奶茶食谱做法大全,超简单的棉花糖奶茶做法步骤
- 4棉花糖奶棍食谱做法大全,超简单的棉花糖奶棍做法步骤
- 5棉花糖咖啡食谱做法大全,超简单的棉花糖咖啡做法步骤
- 6棉花糖吐司食谱做法大全,超简单的棉花糖吐司做法步骤
- 7不二棉花糖食谱做法大全,超简单的不二棉花糖做法步骤
- 8猫爪棉花糖食谱做法大全,超简单的猫爪棉花糖做法步骤
- 9小猪棉花糖食谱做法大全,超简单的小猪棉花糖做法步骤
- 10棉花糖粉饼食谱做法大全,超简单的棉花糖粉饼做法步骤
- 11棉花糖蛋糕食谱做法大全,超简单的棉花糖蛋糕做法步骤
- 12小兔棉花糖食谱做法大全,超简单的小兔棉花糖做法步骤
- 13棉花糖酥糕食谱做法大全,超简单的棉花糖酥糕做法步骤
- 14棉花糖松饼食谱做法大全,超简单的棉花糖松饼做法步骤
- 15微波棉花糖食谱做法大全,超简单的微波棉花糖做法步骤
猜你喜欢
- 1牛牛棉花糖食谱做法大全,超简单的牛牛棉花糖做法步骤
- 2烤棉花糖🥥食谱做法大全,超简单的烤棉花糖🥥做法步骤
- 3棉花糖烧烤食谱做法大全,超简单的棉花糖烧烤做法步骤
- 4奶牛棉花糖食谱做法大全,超简单的奶牛棉花糖做法步骤
- 5烤棉花糖啊食谱做法大全,超简单的烤棉花糖啊做法步骤
- 6棉花糖脆脆食谱做法大全,超简单的棉花糖脆脆做法步骤
- 7网红棉花糖食谱做法大全,超简单的网红棉花糖做法步骤
- 8棉花蛋糕棉花糖的口感怎么做好吃又简单
- 9棉花糖冰沙食谱做法大全,超简单的棉花糖冰沙做法步骤
- 10坚果棉花糖食谱做法大全,超简单的坚果棉花糖做法步骤
- 11棉花糖摩卡食谱做法大全,超简单的棉花糖摩卡做法步骤
- 12酥脆棉花糖食谱做法大全,超简单的酥脆棉花糖做法步骤
- 13棉花糖脆饼食谱做法大全,超简单的棉花糖脆饼做法步骤
- 14白日棉花糖食谱做法大全,超简单的白日棉花糖做法步骤
- 15棉花糖奶冻食谱做法大全,超简单的棉花糖奶冻做法步骤
- 16棉花糖饼干食谱做法大全,超简单的棉花糖饼干做法步骤