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用料
空气炸锅 脆皮豆角的做法
豆角切段,撒盐,腌大约二十分钟
上锅蒸十五分钟,至豆角完全蒸熟
拌一个鸡蛋清,洒少量面粉,逐个裹沾面包糠
空气炸锅180℃预热五分钟,把豆角放进去,180℃八分钟或十分钟。
小贴士
空气炸锅的好处就是不放油或者少放油,为追求卖相可以表面喷一点油。锅里记得放锡纸,就好洗锅了。