用料
鸡翅 | 8个 |
生抽 | 3勺 |
料酒 | 一点点 |
蚝油 | 2勺 |
盐 | 少许 |
苹果片 | 可加可不加 |
空气炸锅版超简易蒜香鸡翅的做法
蒜头切碎
我剥了用料理机打碎的~比较细腻鸡翅记得泡一会,泡出血水!然后擦干或不擦干(我没有擦干噢)
用皮筋捆牙签,扎出小孔!腌制的时候就入味加入生抽,蚝油,少许料酒和盐,喜欢颜色漂亮的可以加一点老抽~我这就不加了,烤出来一样很漂亮
腌制半小时—1小时以上,越久越好吃
铺一层苹果片🍎 铺了烤出来可能会软身一点,想要干脆的宝宝们就不用铺啦
鸡翅平铺在🍎上,180度10分钟
翻面再烤180度10分钟
可以最后把剩下的蒜末铺在鸡翅面上,再180度烤5分钟,蒜香味十足!~
小贴士
鸡翅记得先泡水,把血水泡出来~
想干脆的不用放🍎