红茶沙布列食谱做法大全,超简单的红茶沙布列做法步骤

烹饪集 人气:7.4K
红茶沙布列的做法步骤图,红茶沙布列怎么做好吃

这种天气就应该捧着热茶配着香酥的沙布列晒太阳啊哈哈



总统黄油与大吉岭红茶的结合香炸!!

用料  

发酵黄油 50g
糖粉 25g
大杏仁粉 20g
红茶 6-8g
蛋黄 8g
低筋面粉 80g

红茶沙布列的做法  

  1. 糖粉杏仁粉混合用料理机打细
    加入红茶粗粗打几下
    备用

  2. 黄油切薄片室温软化
    用蛋抽搅拌至乳白色霜状
    加入蛋黄液搅匀

  3. 加入糖粉混合物拌匀
    筛入低粉用刮刀拌至无干粉
    整形用油纸包好入冰箱冷冻层冷冻1小时

  4. 冷冻完取出回温切片
    180°20分钟
    晾凉后密封保存