自制无糖无添加宝宝番茄酱--辅食做法 步骤 图解

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自制无糖无添加宝宝番茄酱--辅食的做法步骤图

这款自制番茄酱,无糖,无任何添加剂,纯天然,非常适合小宝宝食用。

用料  

番茄 2-3个
柠檬 半颗

自制无糖无添加宝宝番茄酱--辅食的做法  

  1. 把装番茄酱用的玻璃罐洗干净,放入锅中煮水消毒

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  2. 消毒后的玻璃罐倒置晾干

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  3. 番茄洗干净,顶部划十字,放入锅中煮2分钟左右

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  4. 柠檬半个榨汁,把籽滤掉,留汁备用

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  5. 煮过的番茄皮可以轻易撕掉,撕掉皮后,去蒂,切大块

    自制无糖无添加宝宝番茄酱--辅食的做法步骤图 第6张
  6. 放入辅食机/料理机内搅拌成泥

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  7. 把番茄泥倒入锅内,开小火,并用铲子不停搅拌

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  8. 由于没有放糖,熬制的过程会稍长,请耐心搅拌

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  9. 慢慢的,番茄汁变的比较少了,倒入柠檬汁

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  10. 用铲子继续搅拌,汁越来越少,番茄酱越来越粘稠,差不多了就可以关火了

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  11. 放凉后倒入玻璃罐内,密封,放入冰箱保存,尽快食用

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小贴士

1)盛放番茄酱的玻璃罐必须干净、无水无油
2)去皮后的番茄切大块即可,不用切小块,避免汁水流失
3)由于没有添加糖,番茄酱的熬制过程会稍长,需要耐心搅拌
4)每次用干净、无水无油、无唾液的勺子挖取番茄酱,取用后尽快密封放回冰箱
5)自制番茄酱需在一周内吃完