海苔脆蛏子食谱做法大全,超简单的海苔脆蛏子做法步骤

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海苔脆蛏子的做法步骤图,海苔脆蛏子怎么做好吃

破口的蛏子一直是个大麻烦,做了很多菜谱,都吃腻了,今天又想了一种做法,加入海苔,味道更有层次了!

用料  

蛏子肉 半斤
海苔 一张
面粉 五十克
生粉 五十克
适量
鸡蛋 一只
洋葱 三片
小米辣 三只

海苔脆蛏子的做法  

  1. 将面粉,生粉,鸡蛋和均匀

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  2. 蛏子肉用生姜末,洋葱末蒜泥,盐,鸡精腌制

    海苔脆蛏子的做法步骤图,海苔脆蛏子怎么做好吃 第3张
  3. 将海苔,洋葱,小米辣,香菜一起加入脆皮糊,用料理机打散

    海苔脆蛏子的做法步骤图,海苔脆蛏子怎么做好吃 第4张
  4. 最后的脆皮糊就是这么有特色啊!

    海苔脆蛏子的做法步骤图,海苔脆蛏子怎么做好吃 第5张
  5. 将蛏子肉放入脆皮糊

    海苔脆蛏子的做法步骤图,海苔脆蛏子怎么做好吃 第6张
  6. 油锅五成热,下蛏子肉

    海苔脆蛏子的做法步骤图,海苔脆蛏子怎么做好吃 第7张
  7. 炸脆起锅就好了!

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