宝宝吃腻了米粉,试试这个吧
用料
普通面粉(或与玉米粉1:1调配) | 适量 |
鸡蛋(或蛋黄) | 1枚 |
清水 | 适量 |
芝麻油 | 少许 |
胡萝卜 | 1/3根 |
板栗(可选) | 2枚 |
快手婴儿小松饼的做法
胡萝卜、板栗隔水蒸熟
面粉加清水搅拌无粉偏稀糊状态
面糊内打入鸡蛋(或蛋黄)
倒入少许香油(或核桃油)
蒸熟的胡萝卜、板栗切碎或料理机打碎 放入面糊搅匀
平底不沾锅用大火烧热后,转小火(不放油)
小汤匙舀起面糊倒入平底锅
待面糊凝固后反面,略等片刻出锅
小贴士
胡萝卜、板栗可用其他食材代替,比如:南瓜、红薯、或者水果类的香蕉等;
宝宝吃就不要加佐料了,如果大人吃的话,可加盐、胡椒粉调味;甜口的可加蜂蜜;
月龄小的宝宝可用奶泡软后食用,我家宝不到9个月,不太会咀嚼,所以我泡在芹菜肉汤里喂的;
宝宝过敏的话,鸡蛋可以省略。