软绵绵的芝士鲜奶包做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.52W
软绵绵的芝士鲜奶包的做法步骤图

丝滑的cream cheese 加入鲜奶油,配上软绵绵的面包,外层包裹香浓的奶粉,赞🤗简单易上手的DIY

用料  

高筋面粉 300g
牛奶 170g
黄油 30g
砂糖 30g
0.5 tea spoon
酵母 1 tea spoon
鸡蛋 1个
cream cheese(馅料) 150g
鲜奶油(馅料) 100g
砂糖(馅料) 30g
牛奶(馅料) 20g
外层
奶粉 根据口味包裹

软绵绵的芝士鲜奶包的做法  

  1. 揉面团,懒人方法,面包机揉面团,发酵至2倍大,戳洞不回缩

    软绵绵的芝士鲜奶包的做法步骤图 第2张
  2. 排气,分两团,滚圆,二次发酵。(两个六寸模)

  3. 180度上下火,15~20分钟。

  4. 出炉,放凉,分4份,中间横切2道

  5. Cream cheese+牛奶+砂糖搅拌均匀,鲜奶油稍稍打发,加入cream cheese,再次搅拌均匀

    软绵绵的芝士鲜奶包的做法步骤图 第3张
  6. cream cheese鲜奶夹入面包,外层稍涂抹一些芝士鲜奶,均匀撒上奶粉

    软绵绵的芝士鲜奶包的做法步骤图 第4张
  7. 可口的cream cheese鲜奶包出炉

    软绵绵的芝士鲜奶包的做法步骤图 第5张