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懒人总会思考着如何懒。。。豆腐鸡蛋都是高蛋白,这么吃营养是够了。我用的是北豆腐,如果用内酯豆腐口感应该更滑嫩
用料
微波炉豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
把水豆腐清洗一下,放在碗里用勺子碾碎
加入鸡蛋,盐,葱花或洋葱碎,水,搅拌均匀
盖上盖子放在微波炉里叮5分钟左右。可以先叮三分钟看看情况,再继续。
叮好之后淋上酱油就可以吃啦