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起初在小红书看到别人做,自己改了下~好好吃建议配咖啡/茶,做出来很甜
用料
超快手2分钟微波炉低碳无糖蛋糕的做法
香蕉压烂,加入鸡蛋充分搅拌,加入杏仁粉搅拌,加入泡打粉搅拌,放进微波炉高火1分40秒
😍转完拿出来,在顶部放上一些香蕉粒,增加口感,再放上花生酱(稀稠度看自己,想要稀一点就在花生酱里面加点水搅和搅和淋上去我还撒了点可可粉,其他喜欢的比如椰蓉 果干都可以加(可惜我家里没有or肉桂粉应该也会很好吃! 继续加热20秒,done!拿出来冷却后比较好吃,热着吃会比较湿润(不是没熟嗷),毕竟这个是微波炉做的,香蕉和鸡蛋里面都含有水分~热量共计250kal,我用的是热量比较高的杏仁粉,全麦粉的话15g热量会低一点的~是不是超低卡~