今日办公室午餐:蜜汁鸡腿/肉末蒜蓉金针菇
不是我说,这样烤的鸡腿真的…说夸张点外焦里嫩哈哈哈哈,反正比我煮起来好吃😋
用料
鸡腿 | |
耗油 | |
酱油 | |
娃娃菜 | |
金针菇 | |
味椒盐 | |
肉末 |
鸡腿剪开腌入味,这里强烈推荐一定要用厨房剪,咔嚓几下好了,用刀得切到什么时候
调料:酱油,蚝油,一点油,味椒盐,蒜末抓腌均匀,腌制半小时起(也可以前一晚在家准备好)腌好的鸡腿
金针菇跟娃娃菜肉末一起加点油,盐,蒜蓉肉末,加水先进微波炉,娃娃菜不好熟,我搞了6分钟(如果两个盘子都小可以跟鸡腿一起叮就节省很多时间)
❗️温馨提示:想吃肉末记得先搅散,我是忘记了,最后成了肉饼,不过味道还不错做好的金针菇娃娃菜
鸡腿记得轻盖盖子不密封(如果你不想微波炉寿m变短话)进去高火4分钟,
出来翻面再进3分钟涂上一点点蜂蜜最后一分钟,叮~开吃
外焦里嫩,这个香味谁扛得住啊
忍不住了!