>
喜欢吃,自己做放心便宜!
用料
快手微波炉六分钟牛肉干的做法
牛肉切小手指粗条放洋葱、黑胡椒、料酒、糖、鱼露,没有酒放酱油。
抓拌均匀就可以入微波炉,也可以多腌一会。
放微波炉盖一张弄湿的厨房纸,防止四处蹦溅。五分钟后拿出可以看到比较干了。没有汁了。再撒辣椒面和孜然。
撒完后再放微波炉转一分钟就出炉食用。很有嚼劲。