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大概是5+3的时间配比,只要有微波炉就能做
用料
十分钟速成手撕茄子/微波炉蒜香版的做法
洗干净茄子
整根放入微波炉,叮5分钟
在叮的时候,切蒜末葱末,下油锅小火慢煎,加入生抽
叮好拿出茄子😛一切二,二剖四,码在盘子里。锅内葱蒜料汁均匀的洒在茄子内切面上
如微波炉再叮2-3分钟,入味。然后就可以直接吃啦
小贴士
第一次叮的时候,不要戳茄子,它内部加温加压会加速熟,还能保证多汁喜欢吃辣的朋友,加小米辣,南方的朋友,加糟卤米酒都可以做菜,不要拘泥