草莓这个小乖乖,没有一个女生能拒绝吧,用来做甜品是一个绝佳的组合,而且颜值还很高,今天做一个【草莓啵啵球】🍓,可以根据喜好搭配牛奶、椰汁、奶茶、冰淇淋,是一个敲级美味的夏日甜品哦!
用料
草莓 | 100g |
木薯粉 | 100克 |
白砂糖 | 15克 |
水晶晶甜蜜蜜的草莓啵啵球的做法
1️⃣草莓洗干净摘掉叶子切成小块
2️⃣将切好的草莓块放入随心杯榨成泥
3️⃣草莓泥放入锅中小火煮沸,加入15g白砂糖
4️⃣关火后加入100g木薯粉,搅拌均匀,揉成草莓面团
5️⃣把面团搓成长条切小块,再搓成小球
6️⃣起锅烧开水,下啵啵球小火煮至漂浮起来,继续煮5分钟左右
7️⃣捞出过凉水,吃的时候加入牛奶/椰汁/奶茶/雪糕。一道颜值爆表的草莓啵啵甜品就做好啦!
小贴士
小贴士:没有新鲜草莓也可以用草莓酱➕一点点水煮沸加入木薯粉制作哦👍~
💜本次用的是MJ-LZ4M1-706A无线充电榨汁机