年年有鱼 炼奶布丁做法 步骤 图解

烹饪集 人气:8.94K
年年有鱼 炼奶布丁的做法步骤图

用料  

牛奶 90克
淡奶油 140克
雀巢鹰唛炼奶 70g
吉利丁 5g
200g

年年有鱼 炼奶布丁的做法  

  1. 吉利丁剪成小块,与水混合泡开后备用

    年年有鱼 炼奶布丁的做法步骤图 第2张
  2. 在牛奶中加入雀巢鹰唛炼奶70g,用小锅小火加热,搅拌均匀形成布丁液

    年年有鱼 炼奶布丁的做法步骤图 第3张
  3. 将泡好的吉利丁放入布丁液,加热搅拌至混合均匀

    年年有鱼 炼奶布丁的做法步骤图 第4张
  4. 布丁液离火放至温热后加入淡奶油搅匀

    年年有鱼 炼奶布丁的做法步骤图 第5张
  5. 将混合后的布丁液倒入鱼形模具,放入冰箱冷藏4小时后取出脱模,在表面淋
    上雀巢鹰唛炼奶提升风味。

    年年有鱼 炼奶布丁的做法步骤图 第6张
TAGS:布丁 炼奶