QQ糖美味布丁(无烤箱版)做法 步骤 图解

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QQ糖美味布丁(无烤箱版)的做法步骤图

用料  

1. QQ 一袋
牛奶 250ml

QQ糖美味布丁(无烤箱版)的做法  

  1. 锅内烧热水,把QQ糖隔水化成糖浆。

  2. 拿一比装糖浆大的盆内装冷水,放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度,不要直接就把牛奶倒进去了。

  3. 牛奶包装剪开一个口,倒入少许牛奶。

  4. 搅匀牛奶,看看糖的反应,如果起奶花,表示温度高了。(如果一次把牛奶全倒入,就没法补救了)。

  5. 牛奶没有或者微微起花,那就表示糖液温度没问题,可以倒入余下的牛奶。

  6. 搅匀后,倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。

  7. 放入冰箱2小时就可以食用了。

小贴士

QQ糖布丁做法小贴士1、糖浆温度微微热就可以了。