只有一个寒酸的小芒果,第一次尝试。
讲究的仙女可以把容器换成好看点的,再多加点水果,拍着美美的照片哈哈
用料
牛奶 | 随手倒的,应该有300多克 |
吉利丁粉 | 一袋10克 |
白砂糖 | 我加了两勺,不太甜,可以多加点 |
新手芒果布丁(吉利丁粉版本)的做法
这个芒果真是少的可怜😢
碗里倒牛奶,加入吉利丁粉和白砂糖,隔水加热,搅拌,一直到表面看不到黄黄的粉(应该可以牛奶直接放锅里,但是我害怕加热过头了,这样放碗里方便,还不用洗锅哈哈)
加入芒果,可以过滤掉泡沫,但我懒
加盖放入冰箱冷藏,过了一个小时发现没有凝固,我就放冷冻一个小时,然后就开吃了,看起来还没冷好,再冷藏一下,晚上当宵夜😄