夏日懒懒下午茶🍵
用料
| 柠檬 | 半个（大约6-7片） |
| 百香果 | 12个（大果） |
| 冰糖 | 和百香果肉同重，再减15克 |
柠檬百香蜜的做法
准备按比例配好的材料，喜欢甜一点的可以冰糖和百香果1:1
![柠檬百香蜜的做法步骤图，柠檬百香蜜怎么做好吃 第2张]( "柠檬百香蜜的做法步骤图，柠檬百香蜜怎么做好吃 第2张")
冰糖和柠檬先下锅，中小火，勤翻炒以防粘锅，一直到冰糖完全融化
![柠檬百香蜜的做法步骤图，柠檬百香蜜怎么做好吃 第3张]( "柠檬百香蜜的做法步骤图，柠檬百香蜜怎么做好吃 第3张")
冰糖完全融化到冒泡泡的时候，倒入百香果果肉，勤翻炒，小火熬制，直至稍有浓稠即可关火
装瓶（玻璃瓶），冷却后冷藏，蜜酱可直接当果酱吃，也可泡水喝
![柠檬百香蜜的做法步骤图，柠檬百香蜜怎么做好吃 第4张]( "柠檬百香蜜的做法步骤图，柠檬百香蜜怎么做好吃 第4张")
小贴士
1.一定要用厚底不粘锅制作，否则会粘锅
2.柠檬用盐搓洗后去籽，不然会苦
3.都需要用中小火制作，不可过急