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用料
糖渍脆李的做法
1、新鲜李子清洗干净,切十字刀。
2、烧一壶开水,倒入李子中。
3、盖上锅盖焖15分钟至变色。
4、滤干水份,加入10克盐、100克白砂糖拌匀。
5、放入密封的罐子,冰箱冷藏。腌2天,脆脆甜甜的李子就可以开吃了。