2021年的冬天比往年更冷了一些，急需热饮续命🔋。
圣诞遇上周末，当然要在厨房大展身手啦～
于是决定自制一款有圣诞氛围🎄又能暖身子的养生饮品——热红酒🍷
备注：本人是一个精致的厨房小白，所以下厨房的原则就是
1⃣️菜谱简单易上手2⃣️食材配料简单易备齐3⃣️口感美味且菜色精致
用料
| 红酒 | 1瓶 |
| 橙子 | 1个 |
| 苹果 | 1个 |
| 肉桂 | 1根 |
| 柠檬 | 1个 |
| 丁香 | 25粒 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 2片 |
| 冰糖 | 3～5颗 |
新手厨房｜圣诞饮品｜微醺热红酒的做法
1⃣️ 苹果切瓣去核，放入锅里。
2⃣️橙子对半切，把橙汁挤在锅里。再把丁香插在橙子皮上。
3⃣️柠檬对半切，削出黄色柠檬皮部分放入锅里，再把柠檬汁挤出来。（柠檬皮和果肉之间白色部分不要削到）
4⃣️将香料放入锅中，倒入红酒，小火煮至红酒微冒泡即可关火。
依喜好加入适量冰糖。
小贴士
1 小火煮至红酒微冒泡即可关火，减少酒精挥发。
2 柠檬不用放，只加柠檬汁
3 喜欢吃水果的可以多放点苹果，煮过的苹果有罐头的味道～赞