「抖音爆款」咖啡奶盖 焦糖咖啡「韩国爆款」超简单做法 步骤 图解

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「抖音爆款」咖啡奶盖 焦糖咖啡「韩国爆款」超简单的做法步骤图

在抖音上有人做,微博也是大火,最近疫情在家没有咖啡喝,便尝试了一下,超好喝!
主要的比例,速溶黑咖啡:绵白糖:热水=1:1:1。
我在家用我这个比例搅拌均匀后口味正好。
绵白糖,白砂糖都可以。
必须是速溶黑咖啡,普通的三合一咖啡是不可以的。
咖啡豆磨成粉不可以。
牛奶,冰的,常温的都可以,热牛奶我没有尝试过。
没有电动打蛋器的,可以用手动打蛋器搅拌,不过会废掉双手和胳膊,至少搅拌4000次才可以形成咖啡奶盖。

用料  

雀巢速溶黑咖啡 2包(我家的勺子正好是这个一包)
绵白糖 2勺
热水 2勺
牛奶 200-250ml

【抖音爆款】咖啡奶盖 焦糖咖啡【韩国爆款】超简单的做法  

  1. 速溶黑咖啡加白糖加热水用电动打蛋器打发,大概一两分钟就可以,很快的,肉眼可见被打发。

    「抖音爆款」咖啡奶盖 焦糖咖啡「韩国爆款」超简单的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶加冰或者不加冰都可以,倒入杯子里

    「抖音爆款」咖啡奶盖 焦糖咖啡「韩国爆款」超简单的做法步骤图 第3张
  3. 用勺子把打发好的咖啡奶盖放到牛奶上就可以

    「抖音爆款」咖啡奶盖 焦糖咖啡「韩国爆款」超简单的做法步骤图 第4张
  4. 用勺子造型,好看点,拍照,完美。

    「抖音爆款」咖啡奶盖 焦糖咖啡「韩国爆款」超简单的做法步骤图 第5张
  5. 值得说的是,咖啡奶盖不能直接喝,很苦很甜,最好拍照后倒入较大的杯子搅拌均匀,特别好喝!这个杯子太小,很难搅拌均匀。

    「抖音爆款」咖啡奶盖 焦糖咖啡「韩国爆款」超简单的做法步骤图 第6张
  6. 我用的这个咖啡,其他的当然也ok

    「抖音爆款」咖啡奶盖 焦糖咖啡「韩国爆款」超简单的做法步骤图 第7张

小贴士

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