奶味米糕食谱做法大全,超简单的奶味米糕做法步骤

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奶味米糕的做法步骤图,奶味米糕怎么做好吃

米糕真是太简单:和面~发酵~,三步即可享受啦!

用料  

牛奶 80克
粘米粉 100克
面粉 30克
酵母 3克
白糖 适量

奶味米糕的做法  

  1. 粘米粉,面粉,酵母,白糖,牛奶和成稠糊状,温暖处发酵至图片有“冰裂状”

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  2. 碗里刷油

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  3. 面糊倒入碗中,盖上保鲜膜,锅里水烧开后,把碗放入蒸屉,大火蒸20分钟~我做的是一人份

    奶味米糕的做法步骤图,奶味米糕怎么做好吃 第4张
  4. 20分钟后关火,5分钟后取出,放凉后倒扣,看,完美的米糕颗粒饱满状!

    奶味米糕的做法步骤图,奶味米糕怎么做好吃 第5张
  5. 切块~请享用!

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