秒杀哈根达斯冰淇淋做法 步骤 图解

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秒杀哈根达斯冰淇淋的做法步骤图

用料  

淡奶油 1000
牛奶 3
砂糖 100
蛋黄 9个
巧克力100克

秒杀哈根达斯冰淇淋的做法  

  1. 1、把9个蛋黄放入盆里加上白砂糖搅拌均匀
    2、把纯牛奶倒入蛋黄盆里搅拌均匀
    3、起锅烧水把盆放入锅里隔水搅拌到80度放凉
    4、打发淡奶油到有纹路与牛奶蛋黄液搅拌均匀
    5、融化巧克力搅拌均匀 放入冰箱冷冻即可