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在朋友家里吃过一次,味道很棒就拿出来分享一下。PS:做法超简单的(ง •̀_•́)ง
用料
糖水麻薯的做法
提前煮好一碗红糖水,放在冷藏室冷藏。
木薯粉和牛奶倒入锅中,用小火不停搅拌
搅拌到看不见液体并且粘稠的情况下迅速从灶台抬出并倒进冷藏的红糖水中。
加些碎冰,葡萄干,蜜豆等辅料就赶紧吃掉~
小贴士
这一份做出来的“麻薯”其实应该是两人份的。一人一小碗,不然一次性吃太多会腻掉。