美味的自制简易鲜果果冻做法,大厨教你技巧

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自制简易鲜果果冻的做法步骤图,怎么做好吃

自上一次晨叔自制果冻失败之后,再一次进行尝试成功!芒果果冻层➕各种鲜果果冻层!简单易操作,老少皆宜😘😘

用料  

白凉粉 50克(20克放在芒果果冻层,30克放在了鲜果果冻层)
15克左右(这个根据自己口味进行调节啊)
纯牛奶 220ml(一袋)
白水 随容器大小而决定,可以还用雪碧或者苏打水来调节口感
鲜果,颜色搭配好看即可 品种和多少随自己口味(我家是樱桃,荔枝,黄桃,猕猴桃,草莓)
芒果 1个如果不做芒果底层,可以不准备

自制简易鲜果果冻的做法  

  1. 准备各种鲜果,切小丁,备用。

    自制简易鲜果果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备模具,我们怕漏,所以贴了一层保鲜膜。(如图压好)不放保鲜膜应该也可以。

    自制简易鲜果果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一个芒果去皮,和牛奶同时放入破壁机中搅拌成糊状即可,倒入容器中。加入适量的糖,白凉粉20克,放到电磁炉上加热,搅拌。待沸腾关火,倒入模具中,晾凉成冻状。

    自制简易鲜果果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 在晾凉的芒果冻上铺满水果。另一方面,将适量白水(或是雪碧),白糖放入器皿中加30克白凉粉,加热并搅匀至沸腾后倒入模具中,晾凉。(放到冰箱也可以,不放也可以)

    自制简易鲜果果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 小的果冻模具也是以上操作步骤😀

    自制简易鲜果果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放凉了,成形了,就可以开心地吃起来啦🤗

    自制简易鲜果果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 😋

    自制简易鲜果果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 😍

    自制简易鲜果果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 😘

    自制简易鲜果果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第10张