美味的“啤酒”果冻做法,大厨教你技巧

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“啤酒”果冻的做法步骤图,怎么做好吃

从国外视频上学来的,感觉是个愚人节食谱

用料  

苹果汁 200ml
鱼胶粉1 5克
凉水 40克
牛奶 50克
鱼胶粉2 2克

“啤”果冻的做法  

  1. 鱼胶粉1洒在凉水里,搅拌后微波炉加热至融化。

  2. 加入苹果汁搅拌均匀。

  3. 放入冰箱冷冻至凝固。

  4. 鱼胶粉2加入牛奶搅拌,微波炉加热至融化,各种方法打出奶泡。

  5. 将奶泡倒在凝固的苹果果冻上,再次放入冰箱冷藏至奶泡凝固。