天太热了,吃点冰冰凉凉的,舒服的呦😉
最近迷恋上炒酸奶了,自制从做酸奶开始😎
和卖的酸奶一样😁
自制炒酸奶
用料
自制酸奶@发酵酸奶的做法
酸奶发酵剂一包+纯牛奶3盒(600克)
酸奶机热开水烫下杀菌,倒入牛奶和发酵剂搅拌均匀
注☞白糖可以这个时候加,我怕后面不吃甜的,就发酵结束加的
盖上盖子密封起来,插电发酵
8个小时是比较浓稠了,这时是块状,喜欢嫩的可以时间相应缩短哦😉
加糖30克搅拌均匀,不喜甜的就不用加了,凉了,放冷藏3天没事
冷藏口感更好加着果干水果棒棒哒😉😉
发酵酸奶做的炒酸奶超赞😋😋