超简单随意的柠檬百香果鸡爪做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.43W
超简单随意的柠檬百香果鸡爪的做法步骤图

忽然想吃了,就动手做吧。之前也做过忘了,于是网上搜了下做着做着就自己随意了

用料  

鸡爪 1斤
小米椒 10个红的+2个青的
柠檬 1个
百香果 2个
香菜 一小把
小葱 一小把
小半碗
生抽 小半碗
白糖 适量
姜片 4片
2勺
一整颗

超简单随意的柠檬百香果鸡爪的做法  

  1. 鸡爪剪掉指甲切小块,冷水下锅没过鸡爪,放姜和葱,倒入料酒,水开煮5分钟(姜留一片切姜丝用筷子能扎动鸡爪就可以了)捞出多过几遍冷水(一定要过冷水鸡爪会有嚼劲)

    超简单随意的柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第2张
  2. 煮鸡爪的时间把上面的材料都切好,把鸡爪放到一个干净的盆里或者其它能用的容器都行,把姜丝,小米辣,柠檬,蒜放进去

    超简单随意的柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第3张
  3. 黄瓜切条去掉里面的瓤(更脆),我每次泡鸡爪都会放黄瓜,里面的黄瓜超好吃😄

    超简单随意的柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第4张
  4. 倒入生抽,醋(我做的没有具体的量都是凭感觉先倒点不够再加)糖3勺,再放入香菜用手抓拌均匀,再放入百香果抓拌均匀

    超简单随意的柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第5张
  5. 盖上盖子,没有盖子用保鲜膜封起来,放冰箱冷藏一夜。

    超简单随意的柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第6张