美味的圈圈的草莓糯米糍做法,大厨教你技巧

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圈圈的草莓糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃

本人出了名的懒,一张方子图,再加上做法,包你能做成,哈哈哈哈哈
一学就会的糯米糍,馅料可换你喜欢的,所以它可以是各种糯米糍…这个方子是包8、9个的小草莓的量,小朋友一次能全消灭,不会积食…

用料  

糯米粉 100
玉米淀粉 25
糖粉 25
牛奶 135
黄油 10

圈圈的草莓糯米糍的做法  

  1. 做法,很简单:1、把所有粉类混合均匀,倒入牛奶搅拌;
    2、然后把搅好的糊糊找个坦点的碗装起(为的是快熟),放到锅里,中火15分钟,拿筷子戳一下中间,感觉不是汤汤就可以了!
    3、蒸锅里取出蒸好的糊糊,趁热,把黄油混合进蒸好的面坨坨里面(可以用筷子搅,也可以用翻拌勺搅,当然,练过铁砂掌的,可以用手);
    4、把面坨坨摊开散热,待它散热时,可以拿锅来炒点糯米粉,面粉变黄就OK了!
    5、沾点熟糯米粉,扯一坨面坨坨,像包汤圆一样,把草莓包进去,滚上点熟糯米粉,完工!

    圈圈的草莓糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

搅糊糊的筷子,最好用不锈钢的,不然洗筷子的时候你会想把它直接扔了(粘到怀疑人生)
别的好像就没啥了,真属于一看就会,一做不会废的那种!
这个是我前年的草稿了,今天有时间来把它发了