芒果冰淇淋-无奶无蛋做法 步骤 图解

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芒果冰淇淋-无奶无蛋的做法步骤图

用料  

腰果 30颗
椰枣 6颗
全脂椰奶 80克
芒果 1公斤
也可直接用全脂椰奶和芒果混合搅拌至细腻

芒果冰淇淋-无奶无蛋的做法  

  1. 腰果泡水15分钟,如果椰枣比较干,也泡几分钟,去皮去籽

    芒果冰淇淋-无奶无蛋的做法步骤图 第2张
  2. 椰奶冰箱冷藏,取上层浓稠部分,与椰枣,腰果一起放入料理

    芒果冰淇淋-无奶无蛋的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌至细腻的糊状

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  4. 加入芒果丁

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  5. 搅拌至细腻的状态

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  6. 倒入模具中冷冻6小时后取出切块倒入料理机中再次搅打细腻,冷冻后就可食用,这样做口感会更细腻(也可省去最后搅打的过程)

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  7. 孩子们迫不及待的要吃了!

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