简易椰汁糕食谱做法大全,超简单的简易椰汁糕做法步骤

就是牛奶快要到期了，瞎折腾😄😄😄

用料  

简易椰汁糕的做法  

1. 1.奶白层：为了融化冰糖我把鲜奶加热了，放凉后融入马蹄粉，再拌入马蹄粉

2. 2.颜色层：在水里加入红枣姜片糖煮开，5分钟后放枸杞灭火泡到水凉，慢慢把马蹄粉兑匀。

3. 3.在抹好底油的蒸盘里先倒入一层红枣姜汁水，大火蒸大概4-5分钟，然后再倒入一层椰汁牛奶水，如此循环。期间要是层面有多余的水需要隔掉，我这个方子，姜汁层用料比椰汁奶要少，大概是2：1，可根据自己的喜好做到层高一致。

4. 4.最后一层下去后，继续蒸20分钟，取出晾凉

5. 5.据说桂花是绝配，我家没有，用了芝麻撒面，其实不用也可以，凉后切成自己想要的形状。

6. 瞎切，模具也上了，不好看😆

小贴士

1.兑马蹄粉时一定要慢慢加水
2.一定要放凉透了再切块
3.我不喜欢太甜，这个甜度已经是我的极限，别人说不甜
4.蒸盘要抹些油，方便取出