不甜草莓牛轧糖棉花糖版易操作孩子奶糖果草莓控做法 步骤 图解

过程中浓郁的奶香以及草莓的香甜味儿，真是馋人~忍不住吃了好几块。
做了两次，调整了配方…感觉比较不错，记得选择低甜棉花糖，记录分享一下。

用料  

不甜草莓牛轧糖棉花糖版易操作孩子奶糖果草莓控的做法  

1. 材料全家福，棉花糖是皮小贱低甜棉花糖。

2. 提前称重好，方便操作。

3. 不粘锅全程最小火，放入黄油融化。

4. 倒入棉花糖，搅拌，和黄油一起融合。搅和使受热均匀，成液状。

5. 特意录个小视频，看下棉花糖变成这样就可以啦

6. 倒入奶粉和草莓粉，搅拌均匀，呈黏糊糖浆状。

7. 倒入花生碎和冻干草莓，稍微搅拌几下，可以关火了。多一些耐心翻拌均匀，然后整形，小心别烫着手。

8. 我放入牛轧糖模具，尽量压实，整齐美观。

9. 晾凉后或者冷藏后再切比较轻松哈，美丽的草莓多多的牛轧糖就完成了啦❗

10. 糯米纸包上，然后包上包装纸，这里需要多一些耐心哈哈~  (偷吃几块不会被发现的😋)

11. 评测特意买了专用切刀…emmm... 评价的话…一般吧，没想象中的好用，但也还可以。

小贴士

想增加甜度可以加1g盐或者直接加赤藓糖醇或白糖~
如果你的棉花糖偏甜，应该做完甜度刚好略甜，有一些草莓粉是含糖的，记得看下配料表。

日子有些苦，希望每天可以多一点甜~🌸