>
早就听说芋圆做法容易 那何必东奔西走 王大厨这里应有尽有!
用料
美味快手芋圆(薯圆)的做法
蒸熟红薯/紫薯
红薯紫薯去皮
捣碎成薯泥 加入适量木薯粉和水,和至面团不沾手
面团揪出小团 再搓成长条
将“薯条”切成小段放馄饨盒保存
芋圆加入沸水煮熟后捞起 放入黑糖水或酒酿 效果拔群!
黑糖水版本!
小贴士
木薯粉多则滑弹 少则红薯香味足哦