宿舍党甜点——姜汁撞奶做法 步骤 图解

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宿舍党甜点——姜汁撞奶的做法步骤图

宿舍甜点,方便美味,操作简单,居家必备

用料  

姜汁 1块
牛奶 200ml
蜂蜜 1勺

宿舍党甜点——姜汁撞奶的做法  

  1. 生姜2个乒乓球大小,洗净去皮,切块,放榨汁机

    宿舍党甜点——姜汁撞奶的做法步骤图 第2张
  2. 姜出汁少,榨汁机带不起来,需要榨几下拍一拍,换个位置继续榨,如此多次,彻底打碎。把姜收集到干净的一次性洗脸巾中,挤出汁

    宿舍党甜点——姜汁撞奶的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶开水加热,趁热倒入姜汁中,静待凝固

    宿舍党甜点——姜汁撞奶的做法步骤图 第4张
  4. 凝固后加入蜂蜜🍯,吃!

小贴士

我第一次凝固的不太好,牛奶分两次加入,不过味道超级棒!