十六岁的小菇凉不会起菜名
用料
蛋黄 | 4个 |
牛奶 | 600克 |
砂糖 | 25克 |
淀粉 | 60克 |
芝士片 | 1片 |
烤个…芝士奶?的做法
1.把蛋黄无情剥出,放到一个大碗里
2.加入砂糖,牛奶搅合搅合~
3.最后放进去淀粉搅合搅合~4.把上步骤的浆液转入一个可以放在火上的小锅里,小火不停搅和。
5.然后加入一片芝士片,继续搅合(不要停)6.慢慢的气小泡泡,提起勺子,越搅越浓稠,能有一点流动态最佳。
7.待其冷却后倒入模子,打入冷藏冷宫1小时。
8.230°预热10min,然后再烤15min(不同烤箱不同脾气)