羊肚菌本身就有非常高的营养价值,既可以当做食材,又可以当做药材来供人们食用。羊肚菌的味道鲜美,不含任何一种激素,是最好的天然滋补品,可以增强人的抵抗能力。在搭配高级的食材花胶,更可以滋补身子、补血等很好的功效。
用料
羊肚菌 | 2个 |
瘦肉 | 60克左右 |
花胶 | 适量 |
红枣 | 4颗 |
姜片 | 2片 |
盐 | 微量 |
羊肚菌炖花胶汤(水壶简易版)的做法
把食材准备好,清洗干净,红枣去核。
食材放入炖盅,加水末过食材。
选炖汤功能,隔水炖90分钟左右
炖好加适量盐就可以享用啦~
软糯鲜香,滋润又能提高抵抗力!
小贴士
此方是1至2人量~