美味的自制冰激凌🍦做法,大厨教你技巧

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自制冰激凌🍦的做法步骤图,怎么做好吃

第一次小宝贝们做冰激凌🍦,制作过程简单,就是要定时搅拌,但是味道可好啦!

用料  

牛奶 200克
鸡蛋 2个
白糖 三勺

自制冰激凌🍦的做法  

  1. 将鸡蛋蛋黄分离出来~只用蛋黄

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  2. 泡200毫升牛奶

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  3. 将蛋黄加入三勺白糖与牛奶搅匀

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  4. 用小火加热煮至沸腾大约6到10分钟左右,煮的同时不停搅拌

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  5. 放凉后放入冰箱每半小时拿出来搅拌一次,大约搅拌5到6次就可以了

    自制冰激凌🍦的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 我是当天晚上做的第二天吃的,吃的时候可以先放到上面解冻下就没那么冰,也可以加入自己喜欢的水果布丁

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