高端大气榴莲雪媚娘做法 步骤 图解

自己不爱吃甜食，至今没亲自品尝过。不过品尝过的朋友都赞不绝口，自己享用，馈赠亲友都很不错。

用料  

高端大气榴莲雪媚娘的做法  

1. 先把做薄面的50克薄面炒熟，反复翻拌，面的颜色开始发黄就是炒好了。

2. 喜欢吃奥利奥的，可以准备一些奥利奥碾碎。我把夹心刮掉了。

3. 榴莲肉分出小份。

4. 面团制作1.先把糖、纯牛奶混合均匀；2加入玉米淀粉，混合均匀后，再加入糯米粉混合均匀；3.混合好的粘糊过塞两次放入盘中；4.粘糊放入锅中中火蒸25分钟，闷5分钟；5.取出面团，不太烫手的时候将黄油放入面团，与面团揉成一体。备用。

5. 将淡奶油加糖打发。

6. 将面团进行平均分割，我做了14个。

7. 面团擀成面饼，建议配上炒好的薄面，不然粘到你怀疑人生，有烘培手套也一定要带上。

8. 面皮放进雪媚娘模具（小碗也行），一层奶油一层榴莲或者其他馅料，再覆盖一层奶油。

9. 收口

10. 收好口再放点薄面，倒扣过来。

11. 我放在纸托里了，纸托某宝买的。

12. 再来一个，一个接一个。

13. 表面再放点薄面，瞬间颜值爆表。

14. 放入某宝购买的包装盒，瞬间高大上有没有，送给朋友很有面子呢！

小贴士

1、建议制作过程中佩戴烘培手套，防粘。2、黄油趁面团还有温度的时候放入。3、我蒸面团的时候并没有覆盖保鲜膜，效果也不错。4、薄面和馅料不用准备太多，用量不大。5、我自己搜藏备用的方子不喜勿喷！！！