古方酸梅汤食谱做法大全,超简单的古方酸梅汤做法步骤

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古方酸梅汤的做法步骤图,古方酸梅汤怎么做好吃

古方酸梅汤好喝极了,方子在药房医师指导下完成,另外探讨了一下,是否加桂花,医师的建议是不加桂花,感谢医师,果然不负期待。在药房中药部能买到,可学到很多中药概念,满有趣的

用料  

生乌梅 50克
山楂干 50克
玫瑰茄 15克
甘草 10克
陈皮 10克
黄冰糖 适量
矿泉水 2000毫升

古方酸梅汤的做法  

  1. 冰糖最后放,其余的食材放在一起

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  2. 清洗干净,倒一部分水开始浸泡,半小时左右

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  3. 浸泡后开始煮,浸泡的水不要倒掉,一起加入,先是大火煮,开后转小火慢慢熬,半小时左右即可,出锅前放黄冰糖,味道的甜度自己调,调好后再关火

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  4. 捞出食材自然凉,好喝极了,找到了小时候的老味道。
    看情况,酸梅汤食材一般可煮两次

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  5. 古方酸梅汤

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