美味的陈皮雪梨润肺汤做法，大厨教你技巧

秋天是最容易干燥上火的季节，早上起来会觉得口鼻干燥，嗓子不舒服。今天就来给大家推荐一款广东甜汤，最适合秋冬润肺缓解各种因干燥引起的不适，烟酒人群适合多饮

用料  

陈皮雪梨润肺汤的做法  

1. 取莲子干、百合干各10克用清水洗净放入水中浸泡半小时左右

2. 取3克陈皮洗净放入一旁备用

3. 雪梨用盐水浸泡再冲洗干净，不用去皮，切大块，放入锅中，加入梨核、陈皮，莲子、百合一起大火炖开转小火炖煮30分钟左右，再加入适量冰糖再炖煮5分钟左右，即可享用

4. 完成

小贴士

1、陈皮一定要用广东新会5年以上的老陈皮才有药效
2、梨皮、梨核都放进去了一起炖，吃的时候再剔除