百香果酸辣手撕鸡，煲剧必备零食。做法 步骤 图解

用料  

百香果酸辣手撕鸡，煲剧必备零食。的做法  

1. 食材百香果两个，小米椒三个，柠檬4片，鸡胸肉300克，葱一小段，姜4片，香菜一小把，蒜瓣五瓣。

2. 调凉拌汁。

3. 味极鲜5勺。

4. 陈醋三勺。

5. 蚝油一勺。

6. 香油一勺。

7. 糖一勺。

8. 盐半勺。

9. 搅拌均匀完成凉拌汁。

10. 鸡生肉下锅加姜片，两勺料酒煮20分钟捞起放凉白开待用。

11. 然后用手撕。

12. 将所有配菜倒进碗里。

13. 将凉拌汁倒进去。

14. 将百香果倒进去。

15. 抓一抓，搅拌均匀。

16. 完成。