究极简易-自制炒酸奶做法 步骤 图解

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究极简易-自制炒酸奶的做法步骤图

这个量还是挺多的,28*28cm的烤盘,铺出来大概1cm厚
可以根据需要减少至2杯160g酸奶

用料  

酸奶 160g/杯*3杯
水果 任意添加
葡萄干 任意

究极简易-自制炒酸奶的做法  

  1. 我用的28*28方形烤盘
    没有烤盘用一般的盘子应该是可行的
    将各种自己喜欢的水果切碎混进里面
    小tips: 葡萄干要用软和一点的,不然吃起来非常的硬

    究极简易-自制炒酸奶的做法步骤图 第2张
  2. 盖上保鲜膜避免串味
    保鲜膜不要贴到酸奶了
    冷藏室(急冻室) 冷藏到变硬即可
    切碎就可以吃啦(用挂板切也可以)

    究极简易-自制炒酸奶的做法步骤图 第3张

小贴士

葡萄干不要用太硬的!后悔😭
如果用的不粘烤盘注意不要用刀子划着切炒酸奶,会破坏涂层的,我用的PE挂板,反正自己吃也不用切得很整齐