本人喝了酒会困,所以准备用热红酒培养早睡好习惯
用料
红酒 | 750ml |
橙子 | 1个 |
苹果 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
丁香 | 24粒 |
八角 | 1-2个 |
香叶 | 2片 |
肉桂棒 | 1-2根 |
迷迭香 | 2搓 |
早起早睡热红酒的做法
备料
配料,入锅
1. 苹果去核,切片入锅
2. 柠檬皮入锅(只要表面黄皮)
剩下的柠檬切半个,汁挤到锅里
3. 橙子汁挤到锅里,皮插满丁香入锅
4. 倒2/3瓶红酒最小火煮5分钟,冒烟起泡泡了倒入剩下1/3瓶再煮5分钟,不要煮沸。
关火前尝一下,觉得酸加冰糖。杯子里不插烤肉桂了
直接喝酒吃苹果
很快就困了
小贴士
懒人贴士:
1. 请准备靠谱的红酒开瓶器
2. 第一次做,备简单的基础调料即可,迷迭香是我另外加的,因为本人比较喜欢这个味道,而且对这个味道有把控
3. 我家最小的火都比较大,所以煮了几分钟,眼看就要沸腾,就关火一会儿,或者锅拿开一会儿,过半分钟再搁回去,就是这么随意。
懒人菜谱的精髓就是懒,莫名其妙地好喝就行。
祝各位冬日里吃好吃饱不长膘,开春又是美美哒小仙女😏