简单的巨大咖啡面包做法 步骤 图解

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简单的巨大咖啡面包的做法步骤图

一般家庭用料减半,我家要来一个特别能吃的胖子,所以就做了个大的

用料  

高筋面粉 500克
黄油 30克
咖啡粉 2包
5克
20克
鸡蛋 2个
酵母 10克
牛奶 250毫升

简单的巨大咖啡面包的做法  

  1. 以上所有材料放在一起用牛奶搅拌,揉圆,放在一个大的器皿里

    简单的巨大咖啡面包的做法步骤图 第2张
  2. 发到2倍大

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  3. 塑型时可以按个人口味加入坚果和干果,塑型后再发酵1小时

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  4. 下火220度25分钟

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  5. 出炉

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  6. 差不多1公斤,够胖墩吃了

    简单的巨大咖啡面包的做法步骤图 第7张
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